Botoks yerine su teresi ve chia tohumu

110114 112928 323660 B Botoks yerine su teresi ve chia tohumu

Üç günlük somon diyetiyle tanınan ABD’li dermatolog Dr. Perricone’un uluslararası eğitim uzmanı ve yaşam koçu Karra Beck’e göre kırışıklıklarla mücadele etmekte kremler yeterli değil

Fazla kiloların sebebi olan şeker, un gibi besinlerin aynı zamanda cilde de zararlı olduğunu anlatan Karra Beck ‘Sağlıklı beslenme kurallarına yüzde 80 oranında uyun, yeterli” diyor

• Güzellikle sağlık arasındaki bağı nasıl kuruyorsunuz?

Aynaya baktığında gördüğünden memnun olmak istiyorsan kendine dikkat etmen gerek. Yaş ilerledikçe ara sıra krem sürmekle güzelleşemeyeceğini görüyorsun. Dr. Perricone da bunun hep bilincinde olmuştur ve ürünlerinin beslenmeyle desteklenmesi gerektiğini söyler. Kilonuzu kontrol altında tutun, cildiniz parlasın. Kadınlar bazen bir kavanoz kreme fazla umut bağlıyor. Dr. Perricone ‘Yaşlanmayı yavaşlatacak şeyler, yediğiniz yemekte’ der.

• Somon balığının, kırmızı renkli meyvelerin ve kavunun önemini öğrendik. Başka ne var? Yediklerimizle yaşlanma sürecini geri çevirmek mümkün değil ama yavaşlatmak olası. O nedenle fazla antioksidan ve antienflamatuarın bedeninize girmesinde ve teninize nüfuz etmesinde fayda var. Antioksidan listesinin en tepesinde somon ve küçük kırmızı meyveler yer alıyor. En altta ise şeker, beyaz un gibi iltihaplanmaya neden olan yiyecekler var. Amacımız yaşlanmayı yavaşlatan genleri harekete geçirmek ve yaşlanmayı hızlandıran genlerin faaliyetini durdurmak. Benim yaklaşımım şu; eğer yüzde 80 oranında kurallara uyarsanız bu yeter. Geçenlerde Dr. Perricone ile bir davette buluştuk. Nefis İtalyan yemekleri vardı ve tatlılar da muhteşemdi; çikolatalı pasta, tiramisu… Herkes yiyecek mi diye ona bakıyordu çünkü o bir model. ‘Tatlı yiyor musunuz?’ diye sordum. O da ‘Ara sıra yerim’ dedi. Sağlıklı beslendiği için kilosunu koruyor.

• Kilo kontrolü için gerekli beslenme alışkanlıkları nasıl geliştirilebilir?

Üç günlük bir liste verebilirim size ama bununla bir yere varamazsınız. Aslında herkes istediği kiloya gelebilir fakat bu midenizde değil beyninizde başlıyor. Uzun vadede bir hayat tarzı değişikliğine gitmelisiniz.

Özellikle kadınlar yemeli

• Son zamanlarda yararı keşfedilen besinler hangileri?

İki şey var; biri chia tohumu. Harika bir yiyecek. Antioksidan deposu. Hastalıklardan koruduğu gibi cilde de çok yararı var. Bir diğeri de su teresi. Özellikle kadınlar için çok yararlı ve meme kanserine karşı da koruyor.

Sık sık balık yerseniz  canınız et istemez

• Dr. Perricone’un üç günlük bir diyeti var. Somon, bol yeşillik, kavun ve kırmızı meyvelere dayanıyor. Uzun vadeli beslenme önerileri nedir?

Yemekte şu üçüne dikkat etmelisiniz. Tabağınızda mutlaka kaliteli bir protein olmalı. Kaliteli protein antienflamatuar ve antioksidandır, uzun süre tok tutup enerji verir. Besleyicidir, bol vitamin içerir. Bu, özellikle kadınlar için önemli. Somon olmasa da balık her zaman iyi tercih. Eğer vejetaryenseniz soya ürünleri yiyebilirsiniz. Yumurta da iyi bir proteindir. Kırmızı et de haftada bir-iki kez yenebilir. Kişisel tecrübeme göre balık yedikçe canınız eskisi kadar kırmızı et istemiyor. Mesela İstanbul’a geldiğimde arkadaşlar beni Köşebaşı’na götürüyor. Yemekler harika ama ertesi gün bir ağırlık hissediyorum. Balık yediğinizde öyle olmuyor. İkinci dikkat etmeniz gereken, her öğünde kompleks karbonhidrat almak. Salata, yeşil sebzeler gibi. Mevsim sebzelerini çiğ tüketin.

• Ya bakliyat?

Onlar da olabilir. Mercimek, fasulye, bulgur… Ama nişastası çok ve kızarmış şeylerden kaçının. Üçüncü yemeniz gereken ise iyi kalite, doymamış yağdır; zeytinyağı gibi…

• Makarna, hamur işleri?

Tam buğday unundan yapılanlar olabilir, diğerlerinden uzak durmanızı tavsiye ederim.

AYŞE MELEK-STAR

Botoks yerine su teresi ve chia tohumu Kategoriler: Cilt Bakımı Botoks yerine su teresi ve chia tohumu  Etiketler: , , ,

Cilt Bakımı | Cilt Maskeleri | Bitkisel Cilt Maskeleri ve Kürleri RSS 2.0 feed beslemesinden takip edebilirsiniz.
Yorum Yap

XHTML: Kullanılabilir kodlar : <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Home