Sağlıklı beslenmede renklerin önemi

01 d Sağlıklı beslenmede renklerin önemi

Beslenme uzmanlarına göre besinlerin renkleri ve önemli özellikleri arasında güçlü

bağlantılar bulunuyor.

Renklerine göre değişen faydalarıyla sizi hastalıktan uzaklaştırıyor, kanser olmanızı engelliyor ve daha

sağlıklı bir hayat sürdürebilmenizi sağlıyorlar. Sebzelerde ve meyvelerde bulunan antioksidanlar ve bitki kökenli kimyasalların kanser riskini azalttığı araştırmalar sonucunda bulunmuştur. Beta karotin ve likopenj ise hücreleri hasara karşı korumaktadır.

İşte Sağlıklı Bir Rejimin Renkleri..

03 d Sağlıklı beslenmede renklerin önemi

YEŞİLLER

Brokoli, ıspanak ve marul gibi yeşil sebzeler, gözler için çok faydalıdır. Ayrıca immun

sistemi güçlendirirler. A ve C vitaminleri açısından çok zenginlerdir. Kalorileri düşüktür, yağ oranları çok düşüktür, protein değerleri yüksektir, yüksek derecede demir ve kalsiyum içerirler, lutein ve folik asit gibi bitki kökenli kimyasallar içerir yönünden çok zengindirler.

Brokolide çok miktarda B6, B9 ve C vitamini bulunur.

Ispanakta yüksek miktarda magnezyum bulunur, yiyeceklerimizde çokça bulunan bir madde olmasına rağmen, magnezyum bir DNA ve RNA sentezi olarak ıspanak içinde bulunur

Marul ise A ve C vitaminlerinin ikisi açısından da zengindir.

07 d Sağlıklı beslenmede renklerin önemi

KIRMIZILAR

Çilek, kiraz, domates ve

elma, kalp ve beyin fonksiyonları açısından oldukça önemlidir. Küçük ama çok faydalı olan çilekler, A ve C vitamini deposudur, ayrıca yüksek oranda potasyum ve mahnezyum içerirler.

Potasyum, tüm hayvanlarda hücre faaliyetleri açısından

büyük bir role sahiptir.

Kaslar arasında da bir iletici olarak görev görür.

Kirazlar, antosiyanin içerir, bu da kirazlara rengini veren maddedir, ağrı ve iltihaplanma durumlarında onarıcı etkiye sahiptir. Kirazda yüksek derecede melatonin bulunur ve araştırmalara göre kalp krizi geçiren insanlarda melatonin seviyesi düşüktür.

En güçlü antioksidanlardan biri olan likopen ise domateste bulunur ve pişirildiğinde, prostat kanserini önleyici

özelliktedir.

12 d Sağlıklı beslenmede renklerin önemi

SARI VE TURUNCULAR

Greyfurt, kavun, balkabağı ve

havuç da aynı yeşil renkli besinler gibi immun sistemi güçlendirir.

Portakal, şüphesiz ki en büyük C vitamini kaynağıdır ama aynı

zamanda bünyes,inde B1 vitaminini de barındırır.

Greyfurt, hem C vitamini deposudur hem de liflidir, pembe ve

kırmızı olan kısımları ise likopen içerir.

Kavun, polifenol antioksidan içerir, vücutta nitrik oksit oluşumunu düzenler ve kalp krizi için önleyici en

büyük kimyasallardandır. Aynı zamanda C vitaminini ve beta karoteni bolca içerir bu dakaraciğerde toplanarak A vitaminine dönüştürülür ve gözlerin sağlığı için çok önemlidir.

Havuç, önemli derecede C, B6 vitaminleri ve Demir içerir. Balkabağında da riboflavin, potasyum ve Vitamin C bolca bulunmaktadır.

17 d Sağlıklı beslenmede renklerin önemi

MAVİ VE MORLAR

Böğürtlenlerde olduğu gibi, karadut,

üzüm, patlıcan ve erik, birçok kanser riskini azaltır ve hafızayı güçlendirir.



Böğürtlenler antioksidan ve diğer bitki kökenli kimyasallar yönünden zengindir, aynı

zamanda önemli magnezyum ve K vitamini kaynaklarıdır.

Üzümler kanser, kalp krizi, sinir hastalıkları ve diğer birçok hastalıkla savaşma konusunda çok etkilidir.

Patlıcan düşük oranda enerji, protein ve C vitamin iiçerir ama potasyum ve kalsiyum açısından zengindir.

Erik, yüksek karbonhidrat değer içerir, yağ ve kalori içeriği çok düşüktür. A vitamini, kalsiyum, magnezyum, demir, potasyum, C vitamini açısından zengindir, ayrıca sodyum ve kolestrol de içermez.

KAYNAK : SABAH

Sağlıklı beslenmede renklerin önemi Kategoriler: Genel Sağlıklı beslenmede renklerin önemi  Etiketler: , , , , , , , , , , , , ,

Cilt Bakımı | Cilt Maskeleri | Bitkisel Cilt Maskeleri ve Kürleri RSS 2.0 feed beslemesinden takip edebilirsiniz.
Yorum Yap

XHTML: Kullanılabilir kodlar : <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Home